四本书的底蕴
只为成就一杯好茶
位於台北北投的 Kelly's Partea Room (凯莉红茶教室)，由深耕红茶文化多年的专职作家Kelly老师主理。老师曾出版四本红茶专业著作，将英式下午茶的文化底蕴带入这个宁静的空间。每杯茶从茶叶挑选、水温掌控到骨瓷茶具考究，皆有深厚的学理与美学支撑。
主理人 杨玉琴 Kelly 老师
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精心深研英式红茶，曾探访 world 各式红茶馆，品茗各国品牌红茶，传递英国百年的红茶美学。
专业认证 & 职务
- ✦ 台湾官方考试【茶叶感官品评初级】品评师
- ✦ 2008年 日本红茶协会认定 Tea Adviser
- ✦ 2009年 日本创艺学院认定 Tea Coordinator
- ✦ 现任凯莉红茶文化有限公司总监
- ✦ 2017年 创办 Kelly's Partea Room 红茶教室
策展与品牌特聘茶会讲师
- ✦ 台湾国立工艺研究发展中心 英国茶专区 策展人
- ✦ Wedgwood 英国百年瓷器新品发表讲座及茶会
- ✦ Whittard 英国百年红茶 brand 讲座及茶会
- ✦ Tiffany & Co. 百年精品 VIP 尊荣茶会
- ✦ 午后红茶 系列讲座及茶会
红茶美学经典著作
舌尖上的英伦奢华
灵魂手作司康
外酥内温软，搭配顶级凝脂奶油与手工果酱。
庄园级大吉岭
严选顶级庄园茶叶，精准掌控冲泡参数。
百年骨瓷艺术
盛载於英国百年名窑骨瓷之中，享受皇室般尊荣。
藏於茶香中的
翠绿光芒
我们特设了高级翡翠与玉石展售空间，将西方茶艺与东方底蕴的美学完美结合。
✓ 严选天然翡翠与玉石，具备国际第三方权威认证。
✓ 仅需百货三分之一以下的实惠预购价格。
讲师 杨玉琴 Kelly 先生
英国红茶を深く研究し、世界各地の有名红茶馆を歴访。豊かな红茶知识の普及を通じて、イギリス百年の红茶美学を皆様に伝えています。
资格・公的认定等
- ✦ 台湾公认「茶叶感官品评初级」アセッサー
- ✦ 2008年 日本红茶协会认定 ティーアドバイザー
- ✦ 2009年 日本创芸学院认定 ティーコーディネーター
- ✦ 现任 凯莉红茶文化有限公司（Kelly's Partea Room）代表
企画・ブランド特聘讲师実绩
- ✦ 台湾文化部 工芸研究开発センター「英国茶文化区」企画・茶会主宰
- ✦ Wedgwood 英国百年磁器新作発表讲座・茶会
- ✦ Whittard 英国百年红茶ブランド讲座・茶会
- ✦ Tiffany & Co. VIP顾客専用サロン茶会
- ✦ キリン【午后の红茶】特别タイアップ讲座・茶会
舌で味わう英国の赘泽
魂の手作りスコーン
外はサクサク、中はふんわり。クロテッドクリームと自家制ジャムを添えて。
农园级ダージリン
厳选された最高级茶园の茶叶を使用し、マスカテルフレーバーを引き出します。
百年ボーンチャイナ
一口ごとの香りを、100年の歴史を持つボーンチャイナでお楽しみください。
お茶の香りに隠された
翠緑の辉き
店内には高级翡翠や天然石の展示贩売スペースを设け、东洋の奥深さと现代の美学を融合させています。
✓ 厳选された天然翡翠、温かく柔らかな光沢。
✓ 鉴定书付き。百货店の3分の1以下の特别価格で提供。
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温润如玉的款待
心からのおもてなし
为了让每一位远道而来的贵宾皆能感到安心，我们提供了全日语的亲切服务。无论是深度的茶品介绍，或是饰品鉴赏，都能让您跨越语言隔阂，享受如归的温暖。
当店は日本语でのご案内も承っております。红茶と翡翠の魅力について、どうぞお気軽にお寻ねください。心安らぐティータイムをお过ごしくださいませ。
开始您的品味之旅 / ご予约はこちら
为维持最高品质的服务与用餐体验，本店采全面预约制。
期待与您分享一杯好茶的时光。
当店は完全予约制となっております。皆様のご来店を心よりお待ちしております。
营业时间 (営业时间)
周三至周日 12:00 - 18:00
周一、周二公休 (月・火曜 定休)
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Artisan Silk Blanket & Fine Collection
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所有精品目录
预购清单
Kelly's Partea Room
经典课程总表
#用一个下午茶的时间赋能滋养自己
SPECIAL
特别课程
▍体验课程
单堂 $1,680#用一个下午茶的时间赋能滋养自己
▍探寻天赋
4 堂 *价格请洽小帮手- 每月 1 回 1对1 深度面谈谘询
- 每回 2 小时 (不限教室实体或线上模式)
- 实体教室谘询皆附特制精品餐点与高级饮品 1 份
- 线上远距谘询附赠 500 元专属餐饮抵用券
BASIC
基础课程
6 堂 $9,600- ◆ B1 - 美味热红茶的冲泡艺术
- ◆ B2 - 经典皇家奶茶调配
- ◆ B3 - 英国红茶美学生活
- ◆ B4 - 清透极致冰茶配方
- ◆ B5 - 独一无二私房混调茶
- ◆ B6 - 维多利亚式庄园下午茶会
EVENT
体验课程
ADVANCED
进阶课程
MASTER